La cereza, el corazón de la Sierra de Francia.
¡Es tiempo de cerezas! ¿Sabías que si hay una fruta con la que Salamanca pueda identificarse es con la cereza? Carnosa, jugosa, de color intenso…. Rojas o negras dependiendo de su variedad es una fruta de temporada que va estupendamente bien con nuestra gastronomía o bien para hacer exquisitas mermeladas, licores y postres. Es una …